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第八十八節叫化雞大獲全勝
柳兒把自己用來抵料酒用的黃酒，一一塗過雞的內腔，心裏在想着要不要研究下釀出正兒八經的料酒，鹽加花椒麪也塗上，在外面也抹一遍，將生薑同鮮蔥也放進內腔將腳、頭別了進去，十個雞變成十大坨放好，小柱子將一些黃泥拌成泥漿放在一木桶裏端來，柳兒又看着他在地上挖了十個淺坑，小林子抱來一大捆松枝：“少爺，新鮮松枝我也拿了！”
“聰明、能幹!提出表揚！”
手上有調料，看着這小正太的樣子，不然，真想摸摸他的頭。楊媽媽果然利害呀，眼光準，這一個個的都小正太樣。什麼選擇標準？
小林子臉紅着退在後面，還不習慣主子這樣大聲的表揚。
小綠又跑着取來一斤幹菊花，“少爺，夠不？”
“夠了，柳兒叫柱子將花拌在泥裏，再攪勻了，就用荷葉包好雞，一隻只包好，然後用泥裹成一個個大坨，再放進坑裏面去。最後蓋上土，上面引燃松枝燒起來。跟着柳兒的丫頭、小子年紀都不大，後來的三子才7歲多8歲，（就最大的小紅快十五了。）都是跟着柳兒混的，見火起了，有了碳灰，忙將些洋芋、蕃薯放進灰裏。
路小七覺得眼睛跟不上，手也跟不上，主要是想法跟不上，這搞什麼搞？
“這髒兮兮的，你就準備讓我喫這泥巴包的噁心東西”
“這不是在做叫化雞麼？”柳兒回道。
“也不能用泥巴呀”路小七懷疑地質問。
“懂不？不懂就閉嘴！愛喫不喫，你以爲叫花子還有你親王府的玉盆給蒸飯喫呀！”
打量着有人沒老大罩着，柳兒罵人了，煩不煩，這外行管內行。
“我……”路小七喫癟。氣鼓鼓坐在邊上，這小子過河拆橋，早知道不求大哥幫他了，後悔中……
香氣漸漸升起，路小七的氣憤隨着香味的濃度增加而慢慢減少。終於又蹭回柳兒身邊，若無其事的跟着小子們扒出洋芋來喫。
小紅早按柳兒的吩咐，用庫裏的青椒在柴火上燒了，洗淨剝皮，撕成條，加上鹽同略微一點醋，用來下着土豆喫，路小七喫得大叫
“燙……辣……哇，小柱子，再幫小爺剝個……”
路元朗走近就聽見自己的小弟，形象俱無地邊喫邊喊。
“不成體統！”真是見不得這人，翹個家還有如此舒服的地方待著。
自從大哥二話不說，幫了自己後，路小七已經不怎麼怕他了，忙將新到手的洋芋放在他手裏：“好喫，比府裏的還好喫！”
路元朗接過，喫了一口，接過小喜子討好地遞過來的銀筷，揀了青椒喫下，
“你的荷葉呢？這沒荷葉味呀？”
柳兒差點被自己的口水嗆死，小紅忙着拍着她的背。
沒這麼雷人的！柳兒嘆息，這話這麼嚇人麼？路老大不解。
“荷葉包着雞，外面還有泥，泥裏還有菊花，全埋在土裏，就在這火下面”
路小七倒是明白，路老大聽完暈了沒有，跟別人有沒有關係，柳兒不管，反正自己不再說話就是。懶得費口水。無知的人，不要放在心上。
怪不得光聞到味，什麼也看不到，原來在土裏埋着？這小丫頭，怪招不少，全是那死小子送來的書害的。感情，這憑着姜管家一句話，忠王世子也沒跑掉被查的命。
叫花雞大獲成功，扮開松枝碳灰，將烤硬的雞，趁熱砸碎外殼，香味補鼻而來，
一、二、三、……十隻扒出來放在地面上，
明顯的主子奴才一人一隻，老大見沒自己的份，臉有點扭曲。四周氣溫直降。
小紅機靈，扒開的第一隻就送到他面前，某人這纔沒意見。想起來了，有些孩子只喫左邊翅膀的。
柳兒將早取來的酒打開，倒了在杯子裏，紅紅的，像血，這是柳兒用山裏野葡萄泡的葡萄酒，這兩客人可是見過的，
“小舟，你在哪裏買的？我也是上次在宮裏喝過，”一飲而盡，
“買什麼買 ，我自己做的！”
“哇，你真能幹！真聰明！真的是好手藝！”邊拍馬屁邊喝着，酒比話多。一句話，三杯下了肚。
雞也不少喫，只不過肚子有限，前面喫了太多洋芋，只喫了一個半，哥哥也是一隻半，柳兒果然如某人所料，實在只喫了一個雞翅膀，就撐着了。
楊媽媽在院裏安排好客飯，才知道這裏開了火，急忙來侍候時，已撐得直喊泡茶來消食
“小紅，多大人了，就知道帶着喫，主子也不看緊，這撐着了怎麼辦？還不趕着去泡普洱來？”
小紅吐下舌頭，拿着另一隻雞翅走了，楊媽媽看着這一堆子骨頭暈死的心都有。也只能帶着柳兒沿着林邊慢慢走着等茶。
“少爺，你的腸胃不好，能這樣撐嗎？”路小七撐得彎不下腰，直直的挺在長椅上。楊媽媽轉了一小圈回來，只得又扶着他去溜，這祖宗出了事，纔是麻煩。
路老大喫完，剛好小戈紅泡了茶來，順手喝了一杯，起身就走，道
“手藝不錯，明天的飯菜你再做點新鮮飯食來試下，”放下擦手的帕子走了。柳兒無言以對，只能以茶出氣，猛喝一杯！切！憑什麼！卻沒想過，這人怎麼知道自己會做菜的。
沒憑什麼，就憑人的氣場強過你，第二天，柳兒理了幾個新菜譜出來，叫管嬸把料備好，反正一月都要出一二個新菜，百味居反正用得上，先出了省事。難得尋到這般口味刁的試味人。
莊門處的小子來報，裏正同村長到了，柳兒忙叫着：請呀，這還不知道，回什麼回？不一刻，兩大村官進來了，笑容堆滿面！
“柳兒、柳少爺，謝謝啦！！！”村長高聲說，按不住的笑容直升上來，
“大叔，說這話就太客兒了！”柳兒讓茶，見柳兒手裏的菜譜，裏正笑了，
“這麼說，老叔我再幫你試下菜？”沒說什麼感謝的話，但一下成了老叔了，柳兒真心佩服！裏正這官要不升，都對不起觀衆。
“這還準備去請呢，剛好七少爺的哥來接他回家，一起喫吧！”
客廳裏坐好，照例擺上菜點。倆人慢慢說起昨天的結果，些跟王老七鬧事的人都帶到縣衙，打了板子，王老七同師爺直接就關了起來，等着處理。
“柳兒，你說怎麼帳就沒了，真有的，這話咱們揹着人說，我以爲完了”
“我也不知道，七爺說帳沒了，我就信了”柳兒說道，
“七少爺真是能人啦，柳兒，不如這樣，昨天，不是說了要再賣水車嗎？我們去看看，陳木工匠在那做工？我們先去把這事搞妥，再來喫喫你的手藝？”這還是個事業爲重的大叔嘛。
“這樣也好，我要去廚房照看着，今天做幾個新菜，我們還是午時中開飯怎麼樣？”柳兒也操心着今天要做的幾個新菜，順水推舟說道。
“午時正，如此甚好，我們一定到，”村長說道
“林師傅還是在場院裏，已得了五六架了，你們去看看吧，到時叫個小子套車送去！”說完又叫小綠送着去了場院。
自己徑直來到了小廚房，叫秦嫂跟着自己做，朱嬸們依舊去做大廚房的活，還有近六十多人喫飯呢，雖說是現打現喫的佔多數，可是也多加了三桌子路家護衛的飯是擺桌的，
柳兒在廚房裏，一個菜一個菜地看着秦嫂細做，做了一個橙汁烤豬排，先將醬油、米酒、砂糖各一匙，把豬的前小排醃漬着，又將橙汁一小杯放進去醃了約有小半刻，依舊用以前把松枝燒成的碳燒好，用鐵絲網架在火上，烤了出來裝在去年收下的，放在冰庫裏的蘋果上，（切成的小塊的），再裝盤隨手修飾一下就得了一盤新菜。
現殺的一隻在莫愁湖裏養的鴨子，叫周嫂砍成小塊，柳兒放了姜在鐵鍋裏炒出香味，再把幹椒炸香，加大火，放了鴨塊進去大炒，末了，放了一杯醬油、一杯醋、一杯淡米酒，略炒了幾下，就轉到沙鍋子裏，放在小爐頭上煲着。這就是在前世，柳兒常喫的三杯鴨，又將備好的早用米酒醃過羊肉塊，用大料什麼的爆炒出來，做了個羊肉爐，這個很簡單，但是裏面柳兒放了自己做的腐乳，這是大楚國沒有的食物，加了這個，就是新鮮喫食了，柳兒有點心虛，哈哈，這些都是家常菜，要是來一穿越同仁，哈哈，就有熱鬧看了！
其它的菜都是秦嫂會的了，柳兒略帶說了幾句要點，方纔出了廚房，帶着小紅去了觀荷亭洗澡，換衣，身上染了油煙味，是最不能忍受的事情了。柳兒不知道，她帶着人走後，路元朗在柳兒原來的臥室門口，一直目送着她們走遠。
午時，路小七帶着黃家七口從山上下來，帶着一串串的獵物，開心得要不得，
餐廳裏，路大爺，路七爺，裏正，村長按座座好，柳兒自是坐在下方陪着，自己喫着一點白切雞，清雞湯泡了飯，陪着喫，路元朗冷眼見她果然是隻扯了左邊的雞翅膀，舊習難除，臉上不自覺地帶出一絲溫和。
四位貴客都喫得開懷，不怎麼說話的路大爺都對三杯鴨點了點頭，這幾個菜，二月後，上了百味居的特薦菜單，銀子自然的……嘩嘩如泉水般淌來。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)