這次被選進府的共有二十七位小姑娘，她們被管事統一帶到一處教導了半個月，府裏的家規更是要求衆人必須背得。期間，赤水她們也和衆人熟悉起來了。
隨後，陸陸續續有不少管事的來領人離開，赤水和袁丫也隨着當初給她們作登記的那位管事去了廚房。她們都鬆了一口氣，還好是分在了一起，彼此之間也可以多照應。
這是一個赤水見過的最大的廚房，百多平米，竈，按臺，各種放餐具的櫃架，放食料的櫃檯，樣樣齊全，而且看上去幹淨整潔，一點都不象是廚房那種最容易藏污納垢的地方。衆多人不停的來回忙碌，看上去貌似雜亂，實則有序。袁丫更是看得目瞪口呆。
管事自我介紹說是姓羅，重複確認了赤水和袁丫的名字無誤後，將赤水分配去燒火，將袁丫分配去洗菜，她們就此分開。
赤水剛聽到說讓她去燒火的時候，她一下子就想到了楊家將裏的那個燒火丫環，多N叉啊。可當她真的坐在竈檯面前時，情況就不怎麼美好了。
這天本就酷熱難耐，剛一坐到竈臺前，一股熱氣襲來，赤水身上的汗水就止不住地往外淌。這還不是最難受的，竈臺上的廚娘則不住的要求，一會要大火，一會要小火，把以前經常在竈前活動的赤水給折騰的夠嗆。
好不容易忙碌的高潮過去，赤水終於能鬆一口氣，打量了一下週圍。萬惡的舊社會啊！光是她這樣的燒火丫環就有十多個，坐在一排，一眼望過去，要多整齊就有多整齊。
“喂，你是新來的？”赤水正往右邊看呢，她左面傳來一個聲音。
赤水轉過頭一看，是一個大丫頭，正微笑的看着她。看上去大概十多歲的樣子。穿着和赤水一樣的由府裏統一發放的棉衣，不過赤水新來的是灰色，那小丫頭的則是藍色。
培訓的時候管事的教導過，做滿三年換藍衣，工錢也會提一級。若是能升爲二等丫頭，則換黃衣，工錢則翻一倍。一等丫頭則是着白衣，至於工錢的多少管事沒同她們說，說她們要是有那個福氣的自然就知道了。看得出，這府裏福利待遇還是不錯的。
赤水也回了她一笑：“姐姐，我叫赤水，姐姐做滿三年了？”
“我叫齊真，你叫我真姐就行。”說着還對赤水眨了眨眼。
赤水有些莫名，就被齊真一把拉起來，往外走，“走，我們先去喫飯。”
赤水有些急了，她竈裏還有火呢。就聽齊真的聲音道：“圓兒，幫赤水丫頭照看一下。”
就聽在赤水右邊的那個丫頭哎地答應了一聲。看來她就是圓兒了。
“沒事的，待會回來你再幫她照看一會兒就成了，我們都是輪流喫飯的，你是新來的，今天就先照顧你了。”齊真又接着說。
赤水哦了一聲，順從的跟着齊真穿過荷花池，往一處房屋走去。看樣子齊真也是燒火丫頭裏的大姐大了。
跟着齊真領了飯食，她們來到偏角處一張桌子坐下，立馬開動了。
齊真說她們輪流喫飯的時間是一刻鐘，超過了時間回去的話別人會有意見的。赤水聽了認真的記下，心下暗自道，以後一定多注意，雖不說一來就能和衆人打成一片，但至少也不要犯了衆怒的好。
期間無話，她們匆匆喫了飯，又趕了回去換別人，赤水也幫着圓兒照看火。如此這番，終於廚房安靜下來了。所以的竈臺也都熄了火。
赤水鬆了一口氣，想着，還好這裏的人一天共進二餐，也就說這樣每天忙兩回。她站起身來，伸了一個懶腰，往剛纔回來時齊真指的地方走去，那是領柴禾的地方。她也摸清楚了燒火丫環一天的工作流程：領柴禾，燒火，領柴禾，燒火。
等將領好的柴禾放到她在的竈臺後面，天已經完全黑了下來，她也回到了她們現在住的地方，也是大通鋪，不過是四人一間屋，跟以前的大學宿舍有點像。
袁丫已經早回來了，赤水這時才關注袁丫的工作怎麼樣。聽袁丫說都是洗些蔬菜，她在家就常做的，不是很累。赤水也就放心下來。
這樣的一天就過去了，以後則開始重複這樣的一天又一天。
時間一晃過去月餘，赤水也完全適應了秦府的生活，也和衆燒火丫環熟悉起來。
雖然工作有些單調，但她們衆多人排在一起，也會聊天說些有的沒的事。廚房本就是人口流動最頻繁的地方，什麼小道消息的一下就傳開來了，層出不窮，什麼某位管事的又納小妾了，張大娘又和李大娘吵架啦，那位貴人身邊的丫頭打扮得妖饒象個狐狸精啦……
這也給赤水她們的生活增添了許多的樂趣。
當然，她們最關注的還是秦府裏貴人的八卦了。每每有消息傳來，總是能令她們激動許久。真是沒有八卦不能活啊，赤水不由邊嘆氣邊想。
漸漸的，聽多了，赤水也就知道了府裏的大概情況。
秦府最上頭是位老夫人，已有八十高壽。不知道怎麼的，府裏一有位老太太，赤水總是第一時間想到紅樓夢，不過這秦府並沒有分什麼東府西府。秦大人的兄弟都已經另在外開府，但也不能說秦府就不復雜了。
秦大人有正妻一人姓張，妾十六人，通房未知，府外還有沒有未知。
下面大少爺秦淵十八歲，正妻所出，有一妻二妾，通房倆。尚未有子女。
二少爺秦環十五歲，秦大人一位閔姓妾所生，尚未娶妻，通房未知，聽說府裏很多姑娘都和這位二少爺有一腿。那閔姓妾也是秦大人衆妾中最出衆的，也是最受寵的。
三少爺秦鈺和四小姐秦襄十二歲，是龍鳳胎，聽說長得並不相像，正妻所出。
五小姐六小姐七小姐都是庶出，衆人關注不多，其生母是誰未知。
八少爺秦康六歲，正妻所出，是秦家老太太手個的寶貝，含在嘴裏怕化了，捧在手裏怕摔了的主。
真是一個龐大的家庭啊！赤水忍不住想。
而衆人最關注的事情就是關於家業的繼承人了。聽說大少爺秦淵生性木吶寡言，不得秦大人歡喜。
二少爺秦環是秦大人最喜愛的妾閔氏所生，繼承了閔氏的好容貌，聽說生得豐俊秀雅，風liu多才，惹得姑娘芳心暗許無數。他也是最得秦大人器重，手裏掌管着府裏的大部分商鋪，而大少爺才掌管着餘下的一小部分。
嫡庶之爭，府裏的下人都有着自己的小九九，暗裏也是排好了隊的。
這就是一賭局，秦府主人奴僕都參與其中，牽一髮而動全身。
當然赤水並不認爲這裏有她的什麼事，畢竟了，一個燒火丫環，也起不了什麼作用啊。
當衆人說着的時候，赤水也會笑着附和，但也僅此而已，聽過後也就拋之腦後了。